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| | | | 信阳毛尖正式开采,超级码科技股份区块链溯源系统全面使用核心产地浉河区“五云两潭一寨” |
| | 茶香漫漫,氤氲千年。山水浉河,云赏毛尖。中国十大名茶之一。江北茶区高纬度茶——信阳毛尖正式进入挖掘,超级码科技股份区块链溯源系统全面使用于信阳毛尖中心产区——浉河区“五云两潭一寨”,即车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山,与黑龙潭、白龙潭、何家寨。
信阳毛尖属我国江北茶区高纬度茶,因为采摘时刻晚于其他绿茶,时有外地茶叶冒充信阳毛尖乱入商场,以假乱真、以次充好。不仅扰乱了商场秩序,损害了当地茶农茶企的利益,更让消费者难辨真假,严重破坏了信阳毛尖的名誉。现在,全市茶园面积216万亩,茶叶产值8万吨,总产值150亿元,茶业从业人员120余万人,茶工业已成为老区人民增收致富的重要来源,也是信阳由农业大市向农业强市跨越的坚实支撑。
近年来,浉河区委、区政府坚持把茶作为富民强区的主导工业,强方针扶持、强科技支撑、强品牌培育、强茶旅交融。浉河区委、区政府联合超级码科技股份为信阳毛尖高端品牌“山水浉河·云赏毛尖”信阳毛尖521打造了区块链溯源系统,完成了信阳毛尖中心产区“八大名茶山头”、2.4万亩茶园的每一片茶叶可追溯,完成了茶园栽培监测、生产加工监控等茶叶栽培生产过程全流程监管。
4月2日上午,「信手拈来好“采”头」信阳毛尖茶挖掘式在文新茶村万亩生态茶园举办,标志着本年的信阳毛尖正式进入全面挖掘。挖掘式由河南省文明和旅行厅、河南播送电视台、信阳市人民政府主办,河南卫视、信阳市浉河区人民政府承办,并进行线上同步直播。
信阳市市委书记蔡松涛、市长陈志伟到会挖掘式,浉河区区长赵军华对具有溯源系统赋能的“信阳毛尖521”品牌进行了推介,信阳市茶工业协会会长刘文新发布致全市茶界同仁的倡议书。市长陈志伟在致辞中表明,浉河区将以最好的态度看护最好的质量,以最大的努力创造最大的价值,助力茶企增效,茶农增收,茶乡繁荣,让我们喝好茶,喝定心茶。
信阳毛尖中心产区浉河区“五云两潭一寨”一带群山连绵,云雾旋绕,茶山最高可达800米,且山势峻峭险恶,高山茶多分布于崖壁、乱石之中,采摘十分艰难。清明前的时刻关于绿茶采摘来说十分宝贵,前后一个月的时刻将决定着茶农一年的收入。本年,信阳毛尖主产区茶叶估计采摘二十天左右。据茶农介绍,因为去年年末到本年年初天气干旱,信阳毛尖产值将会普遍下降,加上信阳毛尖仅采芽头或一叶一芽,一名采茶工一天只能采摘一斤左右的鲜叶,四斤鲜叶炒一斤干茶,每一杯信阳毛尖都来之不易。
茶企生产可视化。信阳嘉木饮茶叶有限公司是信阳毛尖当地龙头企业,关于信阳毛尖521区块链溯源系统的上线,嘉木饮总经理陈曦表明。系统上线对信阳毛尖未来开展是严重利好。在消费侧,区块链溯源系统能够真实地记录茶企栽培、加工、检测等环节的信息,完成了“从茶园到茶杯”生产过程的可视化和透明化,让消费者直观感受到茶叶质量,喝得理解喝得定心;在工业侧,区块链溯源系统的使用将有用推动整个工业标准化的建设,标准商场秩序,为产区内的茶叶提供威望背书,更好推动信阳毛尖打响品牌。
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